تعد سلطة الفتوش من الأطباق الشرقية التقليدية التي تتميز بنكهاتها الطازجة والمميزة، وتجمع هذه السلطة بين الخضروات الطازجة والخبز المحمص، مما يضفي عليها توازناً فريداً بين الطزاجة والقرمشة، وتعتبر هذه السلطة رمزاً للتنوع والتجديد في المطبخ الشرقي، حيث أصبحت خياراً محببا في جميع أنحاء العالم بفضل مذاقها الفريد وتعدد مكوناتها.
سلطة الفتوش هي سلطة لبنانية تقليدية تتميز بمزيجها الخاص من الخضروات الطازجة والخبز العربي المحمص، إلى جانب الصلصة الحامضة. تعكس هذه السلطة روح المطبخ الشرقي من خلال تنوع مكوناتها ونكهاتها المنعشة، ما يجعلها مثالية كطبق جانبي أو وجبة رئيسية خفيفة، تتميز بكونها بسيطة وسهلة التحضير، لكن مذاقها يعكس براعة الطبخ الشرقي.
تتضمن مكونات سلطة الفتوش الأساسية الخبز العربي المقطع والمحمص، الذي يضيف قواماً مميزاً ونكهة فريدة للسلطة، إلى جانب الخضراوات الطازجة مثل الطماطم، الخيار، الفجل، والبقدونس تقطع إلى قطع صغيرة، مما يسهم في إضفاء الطازجة والانتعاش على الطبق. أما صلصة الفتوش، فتتكون من عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المفروم، والملح والفلفل، وتضيف لمسة حامضة ومنعشة تعزز من نكهات السلطة.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك